Cenna witamina C
Wśród witamin, których obecność jest przez organizm wymagana znajduje się witamina C, określana również mianem kwasu askorbinowego. Osoby zdrowe potrzebują jej dziennie około 70mg. Gdzie możemy ją znaleźć?
Suplementy z apteki
Witamina C obecna jest we wszystkich suplementach diety, które możemy dostać w aptece. Wygodnym rozwiązaniem jest zdecydowanie się na preparaty wielowitaminowe, które dostarczą nam również innych witamin i minerałów. Dostępne są również tabletki, które zawierają jedynie kwas askorbinowy.
Witamina C z natury
Osoby zdrowe powinny sięgać po produkty, które są naturalnym źródłem witaminy C. Znaleźć można ją więc między innymi w:
herbatce z dzikiej róży – najcenniejsze źródło tego składnika;
owocach głogu, rokitnika oraz derenia;
czarnych i czerwonych porzeczkach;
truskawkach;
papryce;
natce pietruszki.
Doskonałym źródłem kwasu askorbinowego są także soki z owoców cytrusowych. Najlepiej jednak, aby były świeżo wyciśnięte – witamina C niezwykle szybko się bowiem utlenia, tracąc swoje cenne właściwości.
